ルバーブのクレープ

yasutti2010-11-20

家の近くのクレープ屋入った!
営業時間は
12:00〜20:00なのに
売り切れ御免で
いつも19時には閉まっている。
昨日は珍しく開いていたので
早速突入!
既にお客様ひっそりと二名様いらっしゃいました。
木造なので
階上の子供がどたばた
駆けずり回っている足音が
静寂を破るかのように時折聞こえる…
なんかしゃべろうよ。
もしくはBGM。
静かすぎて会話も憚られる。
「栗の入っているクレープ下さい!」
と言うと
二種類あると言う。
栗とラムレーズンのにした。
先のお客様が帰り
一人手持ちぶさたなので
半畳ほどの待合室を徘徊。
そこで懐かしいルバーブのメニューを発見!
ルバーブをいつまでやってるか聞くと
いつもより仕入れが遅かったので残っているが
既に旬は終わっているとのこと。
追加で買おうか迷っていると
「まだ変えられますよ」
と言ってくれたので
早速変更。
すぐに持ち帰って食べたが
最高に旨かった。
ヨーロッパでは普通に
スーパーにならんでいるお菓子に使われる植物。
日本では高額すぎて買えない。

お店の人は小渕沢で購入するのだって。
遊びに行った帰りに買ったらしい。
のんびりやさんだね。
通常長野で材料を仕入れているこのお店
全品オーガニックで食欲をそそる。
制覇します!
とりあえず
店の名前も未だ知らないけど
今日もルバーブ