2006-06-15から1日間の記事一覧

そばを作る?!

第3回目を受講して それぞれ役割分担も慣れたもので スムーズに料理を楽しむ。 天ぷらとそばだったので ひそかな疑問である 「そば粉から作るんですか?」 という質問をがまんできずに 師範代にぶつけてみる。 「そんな時間はありません・・・(笑)」 という…

しいたけの謎

以前お店で鍋に入っているしいたけに よくついているあの十文字の彫り物に ついて 「どうやって切ったらなるんですか?」 と聞いたことがあり 父に 「聞きたければ聞いてみたら(その真意は、『そんなくだらないことを聞くな』)?」 と言われ聞いたけど 板さ…

本日のインタビュー

実は本日私達のクッキングクラブを 取材したいと 教室の本体である ベターホーム教会から インタビューを受けました! インタビューの模様は 会報に載るらしいが 8月号なので 私は受け取れない。 実家にでも郵送してもらおう。 総勢11名の団体なので どの…

生まれて初めての天ぷら・・・そう言えばあの後油はどこに行ったのか

油があまりうまく使いこなせず 後片付けも面倒そうなので なみなみ油の天ぷらは 今まで作ったことが無い。 でも今夜初体験! 「エビは泳がすように入れて下さい」 と師範代。 そうだったのか エビも泳ぎたいのか・・・ とふと思ったが 誰もそこには反応して…